Healthy by nature.

 
About SchultzSchultz Heart of Palm
 

Extracted from the King Palm strain, Schultz hearts of palm have a delicate and distinc-tive flavor that adds refinement and food security to your daily routine.

A noble product, prepared with no chemical bleaching additives and low in sodium, the Schultz heart of palm can contribute to any type of diet, especially for being a vegan product, free of gluten and lactose.

The main characteristics of the Schultz hearts of palm are their extra softness and the lossless production process, which guarantees a full and enjoyable consumption.

Extraído da estirpe de certas espécies de palmeiras, o palmito depois de industrializado e envasado em forma de conserva, se torna uma iguaria sofisticada, de sabor inconfundível e consumido tanto na alimentação doméstica, como por bares, restaurantes, hotéis e redes de foodservice.

O palmito em conserva é utilizado em diversos tipos de pratos, da mais simples à mais alta gastronomia, servido como complemento em saladas, pratos quentes do mais diversos, recheios de pizzas, tortas e incontáveis outros tipos de assados.

Nos melhores restaurantes também é servido como entrada, na forma in natura, sendo esta uma das suas mais sofisticadas apresentações.

Muito popular no Brasil, a cada ano, o palmito ganha mais espaço nas mesas europeias, norte americanas e ainda de forma modesta, mas com grande potencial de crescimento, nas mesas asiáticas.

 

PREMIUM STICKS

1,8Kg | 300g
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SLICED HEARTS OF PALM

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SPECIAL CHOPPED

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DICED HEARTS OF PALM

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SPAGHETTI

KING PALM HEARTS
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SPAGHETTI

PUPUNHA PALM HEARTS
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TOLETES PREMIUM

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PALMITO EM RODELAS

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PICADO ESPECIAL

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PALMITO EM CUBOS

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SPAGHETTI

PALMITO DE PALMEIRA REAL 300g SAIBA MAIS

SPAGHETTI

PALMITO DE PUPUNHA 300g SAIBA MAIS

MOQUECA DE PALMITO SCHULTZ

SALADA MISTA COM PALMITO SCHULTZ

ARROZ COM PALMITO SCHULTZ

TORTA DE PALMITO SCHULTZ

SCHULTZ HEART OF PALM "MOQUECA" (STEW)

MIXED SALAD WITH SCHULTZ HEARTS OF PALM

RICE WITH SCHULTZ HEARTS OF PALM

SCHULTZ PALM HEART PIE

Reaching new horizons

Learn how we achieve a sustainable planting of the King Palm, contributing to a fairer society and a cleaner environment.

Sustainable

All our seedlings of the palm species King (Archontophoenix Alexandrae), Juçara (Eu-terpe Edulis) and Imperial (Roystonea Borinquena) are produced in Schultz’s own nurse-ries, under strictly controlled seed selection and phytosanitary certification, which guar-antees the quality and the standardization of the crop.

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